Ðåêëàìà




Èíòåðåñíîå

Ñ÷åò÷èêè

Íàøà êîëåêö³ÿ ðåôåðàò³â ì³ñòèòü ïîíàä 60 òèñ. ó÷áîâèõ ìàòåð³àë³â!

Öå ìàáóòü íàéá³ëüøèé áàíê ðåôåðàò³â â Óêðà¿í³.
Íà ñàéò³ «Ðåôñìàðêåò» Âè ìîæåòå ñêîðèñòàòèñü ñèñòåìîþ ïîøóêó ãîòîâèõ ðîá³ò, àáî îòðèìàòè äîïîìîãó ç ï³äãîòîâêè íîâîãî ðåôåðàòó ïðàêòè÷íî ç áóäü-ÿêîãî ïðåäìåòó. Íàì âäÿ÷í³ ì³ëüéîíè ñòóäåíò³â ÂÓdzâ Óêðà¿íè, Ðîñ³¿ òà êðà¿í ÑÍÄ. Ìè íå ïîòðåáóºìî çàéâî¿ ðåêëàìè, íàøà ðåïóòàö³ÿ òà ïîïóëÿðí³ñòü ãîâîðÿòü çà ñåáå.

Øóêàºòå ðåôåðàò - ïðîñòî çàéä³òü íà Referatmarket.Org.Ua!
Êóðñîâàÿ

ϳäâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿

(êîä (ID:51343))
| Ðàçìåð: 1368 êá. | Îáúåì: 35 ñòð. | Ñòîèìîñòü: 70 ãðí. | Äîáàâëåíà: 11.10.2010 | Êîä ïðîäàâöà: 5 |
Ïëàí ðàáîòû Âñòóï 3
1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ÿê íàéâàæëèâ³øèé ôàêòîð ï³äâèùåííÿ êîíêóðåíòíîçäàòíîñò³ òîâàðó 4
1.1. ßê³ñòü ³ êîíêóðåíòíîçäàòí³ñòü òîâàðó 4
1.2. Ïîíÿòòÿ, çíà÷åííÿ ³ ôàêòîðè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 5
1.3 Çàêîðäîííèé äîñâ³ä óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ 8
2. Åôåêòèâí³ñòü ³ øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 13
3. Ìåòîäè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ 16
3.1. Ñòàíäàðòèçàö³ÿ ïðîäóêö³¿ 16
3.2. Ñåðòèô³êàö³ÿ ïðîäóêö³¿. 19
3.3.Äåðæàâíèé íàãëÿä çà ÿê³ñòþ 22
3.4. Îñíîâí³ ìåòîäè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 24
Âèñíîâêè 28
˳òåðàòóðà 30
Ðîçðàõóíêîâà ÷àñòèíà 31

Ïðè ïîäãîòîâêå ðàáîòû íà òåìó «Ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿» áûëè èñïîëüçîâàíû ñëåäóþùèå èñòî÷íèêè:

1. Áîãàòèí Þ.Â. Ýêîíîìè÷åñêàÿ îöåíêà êà÷åñòâà è ýôôåêòèâíîñòè ðàáîòû ïðåäïðèÿòèÿ. Ì.: Èçä. Ñòàíäàðòîâ. 1991. 150ñ.
2. Áîãàòûðåâ À.À., Ôèëèïïîâ Þ.Ä. Ñòàíäàðòèçàöèÿ ñòàòèñòè÷åñêèõ ìåòîäîâ óïðàâëåíèÿ êà÷åñòâîì. Ì.: Èçä. Ñòàíäàðòîâ. 1989. 121ñ.
3. Áîääè Äåâèä, "Îñíîâû óïðàâëåíèÿ êà÷åñòâîì", Ñàíêò-Ïåòåðáóðã, "Ïèòåð", 1999 ã
4. Âåðñàí Â.Ã., ×àéêà È.È. Ñèñòåìû óïðàâëåíèÿ êà÷åñòâîì ïðîäóêöèè. Ì.: Èçä.ñòàíäàðòîâ. 1988. 150ñ.
5. Ãèññèí Â.È. Óïðàâëåíèå êà÷åñòâîì ïðîäóêöèè. Ð.-íà-Äîíó: Èçä. «Ôåíèêñ». 2000. 255ñ.
6. Ãëè÷åâ À.Â. Îñíîâû óïðàâëåíèÿ êà÷åñòâîì ïðîäóêöèè. Ì.: Èçä. Ñòàíäàðòîâ.1988. 80ñ.
7. Äåêðåò êàáèíåòà ìèíèñòðîâ Óêðàèíû î ñòàíäàðòèçàöèè è ñåðòèôèêàöèè îò 11.06.97 ñ èçìåíåíèÿìè, âíåñåííûìè çàêîíîì Óêðàèíû ¹ 333/97-ÂÐ.
8. ÄÑÒÓ 1.0-1993 "Îáùèå ïîëîæåíèÿ".
9. Çàéöåâ Í.Ë., "Ýêîíîìèêà ïðîìûøëåííîãî ïðåäïðèÿòèÿ", Ì., "Èíôðà-Ì", 1998ã.
10. Çàêîíîäàòåëüíûå àêòû Óêðàèíû ïî âîïðîñàì ñòàíäàðòèçàöèè, ìåòðîëîãèè è ñåðòèôèêàöèè, Ê, 1995.
11. Èñèêàâà Ê. ßïîíñêèå ìåòîäû óïðàâëåíèÿ êà÷åñòâîì. Ì.: ýêîíîìèêà. 1988. 168ñ.
12. ÈÑÎ 9000 – 1: 1994. Îáùåå ðóêîâîäñòâî êà÷åñòâîì è ñòàíäàðòû ïî îáåñïå÷åíèÿ êà÷åñòâà. ×.1. ðóêîâîäÿùåå óêàçàíèå ïî âûáîðó è ïðèìåíåíèþ.
13. Êðûëîâà Ã.Ä. Çàðóáåæíûé îïûò óïðàâëåíèÿ êà÷åñòâîì. Ì.: Èçä. Ñòàíäàðòîâ. 1992. 140ñ.
14. Êàïëåí Ã. «Ïðàêòè÷åñêîå ââåäåíèå â óïðàâëåíèå êà÷åñòâîì» Ì: «Èçäàòåëüñòâî ñòàíäàðòîâ»,1976.
15. Êðûëîâà Ä. Îñíîâû ñòàíäàðòèçàöèè ñåðòèôèêàöèè ìåòðîëîãèè – Ì: ÞÍÈÒÈ,1999
16. Ëåîíîâ È.Ã., Àðèñòîâ Î.Â. Óïðàâëåíèå êà÷åñòâîì ïðîäóêöèè. Ì.: Èçä. Ñòàíäàðòîâ. 1990. 200ñ.
17. Îêðåïèëîâ Â.Â. Óïðàâëåíèå êà÷åñòâîì. Ì.: Ýêîíîìèêà. 1998. 640.
18. Ôåéãåíáàóì À. Êîíòðîëü êà÷åñòâà ïðîäóêöèè: ñîêð. ïåð .ñ àíãë. Ì.:Ýêîíîìèêà. 1986. 471ñ.
19. "Óïðàâëåíèå êà÷åñòâîì ïðîäóêöèè ÈÑÎ 9000 – ÈÑÎ 9004, ÈÑÎ 8402", Ì., "Èçäàòåëüñòâî ñòàíäàðòîâ", 1998 ãîä.
Äîïîëíèòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ Ãîä íàïèñàíèÿ: 2009
Çàêàç Çàêàçàòü Êóïèòü ðàáîòó...
Ïðîñìîòð Ïðîñìîòð âðåìåííî íå äîñòóïåí

Ñ äàííîé ðàáîòîé òàêæå ïðîñìàòðèâàþò ñëåäóþùèå ðåôåðàòû è êóðñîâûå ðàáîòû:

Êîìïëåêñí³ ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ íà ï³äïðèºìñòâ³


Çì³ñò:

Âñòóï ……………………………………………………………………..3
Ðîçä³ë 1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ÿê ïåðåäóìîâà ¿¿ êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³
1.1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ³ ôàêòîðè, ùî ¿¿ îáóìîâëþþòü……………..5
1.2. Ïîêàçíèêè ³ ìåòîäè îö³íêè ÿêîñò³ ………………………………7
1.3. ϳäâèùåííÿ ÿêîñò³ ÿê ïåðåäóìîâà ï³äâèùåííÿ åôåêòèâíîñò³ ñóñï³ëüíîãî âèðîáíèöòâà …………………………………………………....11
Ðîçä³ë 2. Êîìïëåêñí³ ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ íà ï³äïðèºìñòâ³
2.1. Ñèñòåìíèé ï³äõ³ä äî óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ âèðîáíèöòâà ……………………………………………………………………..15
2.2. Ñòàíäàðòè ï³äïðèºìñòâà ó ï³äâèùåíí³ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ ...…21
2.3. ²íæèí³ðèíã ó çàáåçïå÷åíí³ ÿêîñò³ âèðîáíè÷èõ ñèñòåì ………..24
2.4. ³ò÷èçíÿí³ êîìïëåêñí³ ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ ………………………………………………………………………..26
2.5. Ñèñòåìà êîíòðîëþ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ (íà ïðèêëàä³ ROSHEN)…28
Ðîçä³ë 3. Óïðàâë³ííÿ ïðîöåñîì ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿
3.1. Ïëàíóâàííÿ ïðîöåñó ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³…………………………29
3.2. ²íôîðìàö³éí³ àñïåêòè óïðàâë³ííÿ ïðîöåñàìè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³…………………………………………………………………………….29
3.3. Ãîëîâí³ ïðèíöèïè óñï³õó ôóíêö³îíóâàííÿ ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ïðîöåñàìè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³……………………………………………….…31
Âèñíîâêè ……………………………………………………………....33
Ñïèñîê âèêîðèñòàíî¿ ë³òåðàòóðè ……………………………………34

Óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ íà ï³äïðèºìñòâ³


Ç̲ÑÒ Âñòóï 3 Ðîçä³ë 1. Ñóòí³ñòü òà ïîêàçíèêè ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 5 1.1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ÿê åêîíîì³÷íà êàòåãîð³ÿ. Ôàêòîðè, ùî âïëèâàþòü íà ÿê³ñòü ïðîäóêö³¿ 5 1.2. Ïîêàçíèêè ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿. 9 1.3. Ñèñòåìà óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ 13 2. гâåíü ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ íà ÊÊÇ «Ðîñèíêà». 19 2.1. Çàãàëüíà õàðàêòåðèñòèêà îá’ºêòó äîñë³äæåííÿ. 19 2.2. Àíàë³ç óìîâ ôîðìóâàííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ ÊÊÇ „Ðîñèíêà” 22 3. Íàïðÿìêè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ ÊÊÇ „Ðîñèíêà”. 27 3.1. Îñíîâí³ íàïðÿìêè óäîñêîíàëåííÿ ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ. 27 3.2. Åêîíîì³÷íèé åôåêò â³ä âïðîâàäæåííÿ çàõîä³â ùîäî ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ 31 Âèñíîâêè 33 Ñïèñîê âèêîðèñòàíî¿ ë³òåðàòóðè 35 ÄÎÄÀÒÊÈ 38

Åôåêòèâí³ñòü ³ øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿


Âñòóï 3
1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ÿê íàéâàæëèâ³øèé ôàêòîð ï³äâèùåííÿ êîíêóðåíòíîçäàòíîñò³ òîâàðó 4
1.1. ßê³ñòü ³ êîíêóðåíòíîçäàòí³ñòü òîâàðó 4
1.2. Ïîíÿòòÿ, çíà÷åííÿ ³ ôàêòîðè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 5
1.3 Çàêîðäîííèé äîñâ³ä óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ 8
2. Åôåêòèâí³ñòü ³ øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 13
3. Ìåòîäè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ 16
3.1. Ñòàíäàðòèçàö³ÿ ïðîäóêö³¿ 16
3.2. Ñåðòèô³êàö³ÿ ïðîäóêö³¿. 19
3.3.Äåðæàâíèé íàãëÿä çà ÿê³ñòþ 22
3.4. Îñíîâí³ ìåòîäè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 24
Âèñíîâêè 28
˳òåðàòóðà 30
Ðîçðàõóíêîâà ÷àñòèíà 31

Êîíòðîëü ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ òà éîãî çíà÷åííÿ â çàãàëüí³é ñèñòåì³ óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ


ÂÑÒÓÏ 3 1. ÂÍÓÒвØÍÜÎÂÈÐÎÁÍÈ×ÈÉ ÒÅÕͲ×ÍÈÉ ÊÎÍÒÐÎËÜ ßÊÎÑÒ² ÏÐÎÄÓÊÖ²¯ 4 1.1. Ñóòü òà ïîêàçíèêè îö³íþâàííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 4 1.2. Ìåòîäè îö³íþâàííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 9 1.3. Êîíêóðåíòîñïðîìîæí³ñòü ïðîäóêö³¿. 10 1.4. Êàòåãî𳿠óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ 14 2. ÀÍÀË²Ç ÊÎÍÒÐÎËÞ ßÊÎÑÒ² ÏÐÎÄÓÊÖ²¯ PROCTER&GAMBLE . 18 2.1. Êîíòðîëü ÿêîñò³ òà âèìîãè íîðìàòèâíèõ äîêóìåíò³â 18 2.2. Õàðàêòåðèñòèêà ïðîäóêö³¿ Procter&Gamble íà ðèíêó Óêðà¿íè. Îñíîâí³ îá’ºêòè. 18 2.3. Êëàñèô³êàö³ÿ çàñîá³â äëÿ ïðàííÿ òà ìèòòÿ 25 2.4. Òîâàðîçíàâ÷à õàðàêòåðèñòèêà àñîðòèìåíòó òà ÿêîñò³ â³äïîâ³äíèõ ãðóï òîâàð³â 28 3. ÅÔÅÊÒÈÂͲÑÒÜ ² ÑÏÎÑÎÁÈ Ï²ÄÂÈÙÅÍÍß ßÊÎÑÒ² ² ÊÎÍÊÓÐÅÍÒÎÇÄÀÒÍÑÒ² ÏÐÎÄÓÊÖ²¯. 34 ÂÈÑÍÎÂÎÊ 38 ÑÏÈÑÎÊ ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍÈÕ ÄÆÅÐÅË: 40

Åôåêòèâí³ñòü ³ øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿


Âñòóï 3
1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ÿê íàéâàæëèâ³øèé ôàêòîð ï³äâèùåííÿ êîíêóðåíòíîçäàòíîñò³ òîâàðó 4
1.1. ßê³ñòü ³ êîíêóðåíòíîçäàòí³ñòü òîâàðó 4
1.2. Ïîíÿòòÿ, çíà÷åííÿ ³ ôàêòîðè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 6
1.3 Çàêîðäîííèé äîñâ³ä óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ 8
2. Åôåêòèâí³ñòü ³ øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 14
3. Ìåòîäè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ 18
3.1. Ñòàíäàðòèçàö³ÿ ïðîäóêö³¿ 18
3.2. Ñåðòèô³êàö³ÿ ïðîäóêö³¿. 22
3.3.Äåðæàâíèé íàãëÿä çà ÿê³ñòþ 25
3.4. Îñíîâí³ ìåòîäè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 27
4. Îðãàí³çàö³ÿ ñòàíäàðòèçàö³¿ ³ ñåðòèô³êàö³¿ ïðîäóêö³¿ íà ï³äïðèºìñòâ³. 31
4.1.Õàðàêòåðèñòèêà ï³äïðèºìñòâà. 31
4.2. Àíàë³ç ÿêîñò³ ³ êîíêóðåíòíîçäàòíîñò³ ïðîäóêö³¿. 32
4.3.Îðãàí³çàö³ÿ ñòàíäàðòèçàö³¿ ³ ñåðòèô³êàö³¿ ïðîäóêö³¿ íà ï³äïðèºìñòâ³. 33
4.4. Çàõîäó ùîäî óäîñêîíàëåííÿ îðãàí³çàö³¿ ñòàíäàðòèçàö³¿ ³ ñåðòèô³êàö³¿ íà ï³äïðèºìñòâ³. 35
Âèñíîâêè 38
˳òåðàòóðà 40

Øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ òà êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³ â³ò÷èçíÿíî¿ õàð÷îâî¿ ïðîäóêö³¿ ìîëîêîïåðåðîáíî¿ ïðîìèñëîâîñò³


ÂÑÒÓÏ 3
ÐÎÇÄ²Ë 1. ÒÅÎÐÅÒÈ×Ͳ ÎÑÍÎÂÈ ßÊÎÑÒ² ÏÐÎÄÓÊÖ²¯ ßÊ ×ÈÍÍÈÊÀ ϲÄÂÈÙÅÍÍß ÊÎÍÊÓÐÅÍÒÎÑÏÐÎÌÎÆÍÎÑÒ² ϲÄÏÐȪÌÑÒÂÀ 6
1.1. Ïîíÿòòÿ ÿêîñò³, ñòàíäàðòèçàö³ÿ ³ ñåðòèô³êàö³ÿ ïðîäóêö³¿ 6
1.2. ×èííèêè, ùî âïëèâàþòü íà ÿê³ñòü ïðîäóêö³¿ 13
1.3. Ïîêàçíèêè òà ìåòîäè îö³íêè ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 20
ÐÎÇÄ²Ë 2. ÀÍÀË²Ç ÄÎÑßÃÍÓÒÎÃΠвÂÍß ßÊÎÑÒ² ÏÐÎÄÓÊÖ²¯ ÍÀ ϲÄÏÐȪÌÑÒ² ÂÀÒ «Íàçâà» 26
2.1. Îðãàí³çàö³éíî-åêîíîì³÷íà õàðàêòåðèñòèêà ï³äïðèºìñòâà ÂÀÒ «Íàçâà» 26
2.2. Äîñÿãíóòèé ð³âåíü ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ òà âïëèâ ¿¿ ð³âíÿ íà ðåçóëüòàòè âèðîáíèöòâà 35
ÐÎÇÄ²Ë 3. ØËßÕÈ ÒÀ ÐÅÇÅÐÂÈ ÏÎË²ÏØÅÍÍß ßÊÎÑÒ² ÏÐÎÄÓÊÖ²¯ ÍÀ ϲÄÏÐȪÌÑÒ² ÒÀ ÇÀÁÅÇÏÅ×ÅÍÍß ¯¯ ÊÎÍÊÓÐÅÍÒÎÑÏÐÎÌÎÆÍÎÑÒ² ÍÀ ÐÈÍÊÓ 41
ÂÈÑÍÎÂÊÈ ÒÀ ÏÐÎÏÎÇÈÖ²¯ 51
ÑÏÈÑÎÊ ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍÈÕ ÄÆÅÐÅË 54
ÄÎÄÀÒÊÈ 59

Ïîíÿòòÿ, çíà÷åííÿ ³ ôàêòîðè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿


Âñòóï 3
1. ßê³ñòü ³ êîíêóðåíòíîçäàòí³ñòü òîâàðó 3
2. Ïîíÿòòÿ, çíà÷åííÿ ³ ôàêòîðè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 4
3. Åôåêòèâí³ñòü ³ øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 6
4. Ñòàíäàðòèçàö³ÿ ïðîäóêö³¿ 8
5. Ñåðòèô³êàö³ÿ ïðîäóêö³¿. 10
Âèñíîâêè 12
˳òåðàòóðà 14

Åôåêòèâí³ øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ íà ï³äïðèºìñòâ³


ÂÑÒÓÏ 3
ÐÎÇÄ²Ë 1. Ñóòí³ñòü ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ òà ¿¿ çíà÷åííÿ â óìîâàõ ðèíêîâèõ â³äíîñèí 5
1.1. Ïîíÿòòÿ ÿêîñò³ òà ¿¿ çíà÷åííÿ 5
1.2. Õàðàêòåðèñòèêà îñíîâíèõ ôàêòîð³â ÿêîñò³ 10
1.3. Ðîëü ñòàíäàðòèçàö³¿ ³ ñåðòèô³êàö³¿ â ñèñòåì³ ÿêîñò³ 14
ÐÎÇÄ²Ë 2. Àíàë³ç ä³þ÷î¿ ñèñòåìè ÿêîñò³ íà ï³äïðèºìñòâ³ òà ¿¿ îñíîâí³ íåäîë³êè 31
2.1. Çàãàëüíà õàðàêòåðèñòèêà ï³äïðèºìñòâà 31
2.2. Àíàë³ç ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ òà ¿¿ íåäîë³êè 35
ÐÎÇÄ²Ë 3. Îñíîâí³ íàïðÿìêè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ íà ï³äïðèºìñòâ³ 45
ÂÈÑÍÎÂÎÊ 52
ÑÏÈÑÎÊ Ë²ÒÅÐÀÒÓÐÈ 54

ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ÿê ïåðåäóìîâà ¿¿ êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³


Ç̲ÑÒ


Âñòóï ……………………………………………………………………..3
Ðîçä³ë 1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ÿê ïåðåäóìîâà ¿¿ êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³ .....................................................................................5
1.1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ³ ôàêòîðè, ùî ¿¿ îáóìîâëþþòü……………..5
1.2. Ïîêàçíèêè ³ ìåòîäè îö³íêè ÿêîñò³ ………………………………7
1.3. ϳäâèùåííÿ ÿêîñò³ ÿê ïåðåäóìîâà ï³äâèùåííÿ åôåêòèâíîñò³ ñóñï³ëüíîãî âèðîáíèöòâà..............................................................................11
Ðîçä³ë 2. Îö³íêà ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ â ÒΠ„Êðèããåð” ..............................................................................................................16
2.1. Îðãàí³çàö³éíî-åêîíîì³÷íà õàðàêòåðèñòèêà ï³äïðèºìñòâà..........16
2.2. Ïðîöåñ ñòðóêòóðíî-òåõíîëîã³÷íèõ ïåðåòâîðåíü íà ï³äïðèºìñòâ³ ..........................................................................................................24
2.3. Àíàë³ç ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ íà ï³äïðèºìñòâ³ ................28
Ðîçä³ë 3. Óïðàâë³ííÿ ïðîöåñîì ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ â ÒΠ„Êðèããåð”................................................................................................................35
Âèñíîâêè ³ ïðîïîçèö³¿ .............................................................................40
Ñïèñîê âèêîðèñòàíî¿ ë³òåðàòóðè ...........................................................41
Äîäàòêè

ßê³ñòü òà êîíêðåíòîñïðîìîæí³ñòü ïðîäóêö³¿


Âñòóï 3
1. Ïîíÿòòÿ êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³ ïðîäóêö³¿ 4
2. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ÿê íàéâàæëèâ³øèé ôàêòîð ï³äâèùåííÿ êîíêóðåíòíîçäàòíîñò³ òîâàðó 8
3. Åôåêòèâí³ñòü ³ øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ 17

Îö³íêà ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ â ÒΠ„³çàæ”


Ç̲ÑÒ


Âñòóï ……………………………………………………………………...3
Ðîçä³ë 1. Òåîðåòè÷í³ àñïåêòè çàáåçïå÷åííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ ............5
1.1. ßê³ñòü ïðîäóêö³¿ ³ ôàêòîðè, ùî ¿¿ îáóìîâëþþòü ......................5
1.2. Ïîêàçíèêè ³ ìåòîäè îö³íêè ÿêîñò³ …………………………….…7
1.3. Íîðìàòèâíî-ïðàâîâå ðåãóëþâàííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ .................11
Ðîçä³ë 2. Îö³íêà ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿ â ÒΠ„³çàæ” ...................................................................................................................15
2.1. Îðãàí³çàö³éíî-åêîíîì³÷íà õàðàêòåðèñòèêà ï³äïðèºìñòâà..........15
2.2. Ïðîöåñ ñòðóêòóðíî-òåõíîëîã³÷íèõ ïåðåòâîðåíü íà ï³äïðèºìñòâ³ ..........................................................................................................23
2.3. Àíàë³ç ñèñòåìè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ íà ï³äïðèºìñòâ³ ................27
Ðîçä³ë 3. Óïðàâë³ííÿ ïðîöåñîì ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ â ÒΠ„³çàæ”....................................................................................................................31
Âèñíîâêè ³ ïðîïîçèö³¿ .............................................................................36
Ñïèñîê âèêîðèñòàíî¿ ë³òåðàòóðè ............................................................37
Äîäàòêè

„Àíàë³ç ÿêîñò³ âèïóùåíî¿ ïðîäóêö³¿” íà ìàòåð³àëàõ ÂÀÒ "³ííèöüêèé õë³áçàâîä ¹2"


Ïëàí

Âñòóï....................................................................................................................3
Ðîçä³ë 1. Òåîðåòè÷í³ îñíîâè ÿêîñò³ âèïóùåíî¿ ïðîäóêö³¿..............................5
1.1. Ïîíÿòòÿ òà îö³íêà ð³âí³â ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿.......................................5
1.2. Òåîð³ÿ òà ôàêòîðè óïðàâë³ííÿ ÿê³ñòþ ïðîäóêö³¿............................10
Ðîçä³ë 2. Ïðàêòè÷íå çàñòîñóâàííÿ îö³íêè ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ íà
ï³äïðèºìñòâ³ ÂÀÒ "³ííèöüêèé õë³áçàâîä ¹2"..............................................15
2.1. Îðãàí³çàö³éíî-åêîíîì³÷íà õàðàêòåðèñòèêà ï³äïðèºìñòâà.............15
2.2. Àíàë³ç ÿêîñò³ òà êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³ ïðîäóêö³¿
ï³äïðèºìñòâà.............................................................................................20
Ðîçä³ë 3. Øëÿõè âäîñêîíàëåííÿ ÿêîñò³ ³ êîíêóðåíòíîçäàòíîñò³
ïðîäóêö³¿ ï³äïðèºìñòâà......................................................................................28
Âèñíîâêè..............................................................................................................32
Ñïèñîê âèêîðèñòàíî¿ ë³òåðàòóðè......................................................................34
Äîäàòêè

ÁÀÃÀÒÎÑÏÐßÌÎÂÀÍÈÉ ÂÏËÈ ϲÄÂÈÙÅÍÍß ßÊÎÑÒ² ÏÐÎÄÓÊÖ²¯ ÍÀ ÊÎÍÊÓÐÅÍÒÎÑÏÐÎÌÎÆÍ²ÑÒÜ ÂÀÒ „...”


ÂÑÒÓÏ 1
Çàãàëüíà õàðàêòåðèñòèêà ï³äïðèºìñòâà. 3
Àíàë³ç ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ ÂÀÒ „ϳâäÃÇÊ”. 4
Îö³íêà êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³ ÂÀÒ „ϳâäÃÇÊ”. 9
Øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ ÂÀÒ „ϳâäÃÇÊ”. 12
Îö³íêà çàïðîïîíîâàíèõ çàõîä³â ùîäî ï³äâèùåííÿ êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³ ÂÀÒ „ϳâäÃÇÊ”. 15
ÂÈÑÍÎÂÊÈ 18
ÑÏÈÑÎÊ ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍί ˲ÒÅÐÀÒÓÐÈ 20

ÁÀÃÀÒÎÑÏÐßÌÎÂÀÍÈÉ ÂÏËÈ ϲÄÂÈÙÅÍÍß ßÊÎÑÒ² ÏÐÎÄÓÊÖ²¯ ÍÀ ÊÎÍÊÓÐÅÍÒÎÑÏÐÎÌÎÆÍ²ÑÒÜ ÂÀÒ „...”


ÂÑÒÓÏ 1
Çàãàëüíà õàðàêòåðèñòèêà ï³äïðèºìñòâà. 3
Àíàë³ç ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ ÂÀÒ „ϳâäÃÇÊ”. 4
Îö³íêà êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³ ÂÀÒ „ϳâäÃÇÊ”. 9
Øëÿõè ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ ÂÀÒ „ϳâäÃÇÊ”. 12
Îö³íêà çàïðîïîíîâàíèõ çàõîä³â ùîäî ï³äâèùåííÿ êîíêóðåíòîñïðîìîæíîñò³ ÂÀÒ „ϳâäÃÇÊ”. 15
ÂÈÑÍÎÂÊÈ 18
ÑÏÈÑÎÊ ÂÈÊÎÐÈÑÒÀÍί ˲ÒÅÐÀÒÓÐÈ 20

Êîíòðîëüíà ç ìåíåäæìåíòó â òóðèçì³


Ç̲ÑÒ
1. Êîíòðîëü ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ (ïîñëóã) 2
2. Ñòèìóëþâàííÿ ï³äâèùåííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêö³¿ (ïîñëóã) 5
3. Îðãàíè ñåðòèô³êàö³¿, ¿õ ôóíêö³¿ 10
˳òåðàòóðà 17