Організація спеціалізованих туристичних поїздів на прикладі компанії

ВСТУП 3
1. ТЕОРЕТИКО МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ РОЗВИТКУ ЗАЛІЗНИЧНИХ ПЕРЕВЕЗЕНЬ В УКРАЇНІ 5
1.1. Історичне становлення залізничних перевезень в Україні 5
1.2. Стан розвитку залізничної мережі 11
1.3. Правове регулювання залізничних перевезень 16
2. ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ НА СПЕЦІАЛІЗОВАНИХ ТУРИСТИЧНИХ ПОЇЗДАХ 21
2.1. Організація обслуговування туристів на спеціалізованих туристичних поїздах 21
2.2. Організація турів на спеціалізованих туристичних поїздах 23
2.3. Використання спеціалізованих туристичних поїздів на основі фірми «Джерело» 25
ВИСНОВКИ 33
ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА 35
ДОДАТКИ 36

Організація обслуговування туристів залізничним транспортом в Україні

План

ВСТУП 3
1. ТЕОРЕТИКО МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ РОЗВИТКУ ЗАЛІЗНИЧНИХ ПЕРЕВЕЗЕНЬ В УКРАЇНІ 6
1.1. Виникнення та історія становлення залізничних перевезень в Україні 6
1.2. Класифікація залізничних перевезень 12
1.3. Географія залізничних перевезень 15
1.4. Нормативно-правова база 17
2. АНАЛІЗ СУЧАСНОГО СТАНУ РОЗВИТКУ ЗАЛІЗНИЧНИХ ПЕРЕВЕЗЕНЬ В УКРАЇНІ 22
2.1. Організація обслуговування пасажирів під час перевезення 23
2.2. Напрямки вдосконалення рухомого складу та розвитку швидкісних перевезень 26
2.3. Використання спеціалізованих туристичних поїздів на основі фірми «Джерело» 30
ВИСНОВКИ 42
ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА 44
ДОДАТКИ 45

Мета курсової роботи розглянути організацію обслуговування пасажирів під час перевезень залізничним транспортом в Україні.
Для досягнення поставленої мети автор ставить такі завдання:
1. надати загальну характеристику розвитку залізничних перевезень в Україні;
2. розглянути історію становлення, стан ринку на сучасному етапі та нормативно-правову базу регулювання залізничних перевезень пасажирів в країні;
3. охарактеризувати організацію обслуговування пасажирів під час перевезень;
4. визначити напрямки вдосконалення рухомого складу та розвитку швидкісних перевезень;
5. на прикладі фірми “Джерело” розглянути специфіку використання спеціалізованих поїздів.
Хронологічні рамки курсової роботи сягають кінця 19 ст., коли тільки починався розвиток залізничних перевезень в країні. Закінчується розглядом їх сучасного стану.
Предмет курсової роботи полягає у розгляді сучасного стану залізничних перевезень в країні.
Об’єктом роботи є характеристика діяльності фірми “Джерело” та використання спеціалізованих поїздів фірмою.
Літературна база курсової роботи складається здебільшого з періодичних видань, які на протязі останніх років досліджують розвиток залізничних перевезень України. Це насамперед такі українські видання, як Залізнична справа за 2000 рік; Економіка України за 1998 рік; Урядовий кур’єр за 1998 та 2005 роки; Киевские ведомости за 2005 рік; Газета "2000" за 2005 рік.
Статистичну інформацію за останні роки роботи компанії надано Держкомстат України.
Структурно робота складається зі вступу, двох розділів з підпунктами, висновків, використаної літератури та додатків.

Формування собівартості туристичних послуг

курсова - бакалавр

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ФОРМУВАННЯ СОБІВАРТОСТІ ПОСЛУГ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА 7
1.1. Сутність та основні характеристики собівартості туристичних послуг 7
1.2. Основні складові формування собівартості туристичних послуг 11
1.3. Методи розрахунку собівартості туристичних послуг 15
РОЗДІЛ 2. ФОРМУВАННЯ СОБІВАРТОСТІ ПОСЛУГ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА ТОВ «Назва» 21
2.1. Організаційно-економічна характеристика туристичного підприємства 21
2.2. Динаміка витрат туристичного підприємства ТОВ «Назва» 36
2.3. Аналіз формування собівартості туристичних послуг на прикладі деяких турпродуктів 40
РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЕННЯ УПРАВЛІННЯ СОБІВАРТІСТЮ ПОСЛУГ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА ТОВ «Назва» 49
3.1. Оцінка факторів, що вплинули на калькуляцію собівартості туристичних послуг 49
3.2. Шляхи зниження собівартості туристичних послуг ТОВ «Назва» 54
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 61
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 65
ДОДАТКИ 68-73

Організація обслуговування туристів залізничним транспортом в Україні

ВСТУП 3
1. ТЕОРЕТИКО МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ РОЗВИТКУ ЗАЛІЗНИЧНИХ ПЕРЕВЕЗЕНЬ В УКРАЇНІ 6
1.1. Виникнення та історія становлення залізничних перевезень в Україні 6
1.2. Класифікація залізничних перевезень 12
1.3. Географія залізничних перевезень 15
1.4. Нормативно-правова база 17
2. АНАЛІЗ СУЧАСНОГО СТАНУ РОЗВИТКУ ЗАЛІЗНИЧНИХ ПЕРЕВЕЗЕНЬ В УКРАЇНІ 22
2.1. Організація обслуговування пасажирів під час перевезення 23
2.2. Напрямки вдосконалення рухомого складу та розвитку швидкісних перевезень 26
2.3. Використання спеціалізованих туристичних поїздів на основі фірми «Джерело» 30
ВИСНОВКИ 42
ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА 44
ДОДАТКИ 45

Управління собівартістю послуг і цінами на підприємстві сфери туризму (на прикладі туристичної компанії)

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ УПРАВЛІННЯ СОБІВАРТІСТЮ ПОСЛУГ І ЦІНАМИ НА ПІДПРИЄМСТВІ СФЕРИ ТУРИЗМУ 8
1.1. Сутність та основні характеристики собівартості туристичних послуг 8
1.2. Управління собівартістю туристичних послуг 12
1.3. Характеристика цінової політики в туризмі 21
РОЗДІЛ 2. УПРАВЛІННЯ СОБІВАРТІСТЮ ПОСЛУГ І ЦІНАМИ НА БАЗІ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА ТОВ «Назва» 34
2.1. Організаційно-економічна характеристика туристичного підприємства 34
2.2. Цінова політика ТОВ «Назва» 53
2.3. Аналіз формування собівартості туристичних послуг на прикладі деяких турпродуктів 59
РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЕННЯ УПРАВЛІННЯ СОБІВАРТІСТЮ ПОСЛУГ І ЦІНАМИ ТУРИСТИЧНОГО ПІДПРИЄМСТВА ТОВ «Назва» 66
3.1. Оцінка факторів, що вплинули на калькуляцію собівартості туристичних послуг 66
3.2. Шляхи зниження собівартості туристичних послуг ТОВ «Назва» 70
3.3. Перегляд цінової політики підприємства 76
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 85
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 91
ДОДАТКИ 97

Напрями покращення туристичних послуг агенції на прикладі «Назва»

Доповідь
Роздатковий матеріал
Додатки

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНЕ ОБГРУНТУВАННЯ ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ АГЕНЦІЇ «Назва» 6
1.1. Сутність та значення туристичних послуг 6
1.2. Класифікація туристичних послуг 15
1.3. Дослідження процесу автоматизації туристичних агенцій 24
РОЗДІЛ 2. ОЦІНКА ПРОЦЕСУ НАДАННЯ ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ АГЕНЦІЇ «Назва» 35
2.1. Організаційно-економічна характеристика агенції 35
2.2. Аналіз асортименту послуг агенції 44
2.3. Оцінка якості послуг агенції 51
РОЗДІЛ 3. РОЗРОБКА НАПРЯМІВ ПОКРАЩЕННЯ ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ АГЕНЦІЇ «Назва» 60
3.1. Створення системи управлінського впливу на процес надання туристичних послуг 60
3.2. Створення ефективного сайту туристичної агенції: реклама туристичних послуг 70
3.3. Впровадження нових послуг в діяльність туристичної агенції 80
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 94
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 100
ДОДАТКИ 107-112

Індустрія гостинності ті її місце і роль в туризмі та рекреації (на прикладі готелю)

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРИТИЧНІ ЗАСАДИ ДОСЛІДЖЕННЯ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ 5
1.1. Індустрія гостинності ті її місце і роль в туризмі та рекреації 5
1.2. Сучасний стан розвитку індустрії гостинності в Україні 11
РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ РОБОТИ ПІДПРИЄМСТВА ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ (НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ «Назва») 22
2.1. Загальна характеристика готелю „Назва” 22
2.2. Організація роботи підприємства готельного господарства „Назва” 28
2.3. Аналіз тенденцій розвитку послуг індустрії гостинності на прикладі готелю „Назва” 35
РОЗДІЛ 3. НАПРЯМИ УДОСКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ РОБОТИ В ГОТЕЛІ «Назва» 42
3.1. Удосконалення роботи готелю „Назва” у контексті обслуговування 42
3.2. Оцінка ефективності запропонованих заходів 47
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 51
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 55
ДОДАТКИ 59

Організація та проведення дослідження споживачів туристичних послуг

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ РОЗВИТКУ МАРКЕТИНГУ ДОСЛІДЖЕНЬ СПОЖИВАЧІВ ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ 6
1.1. Сутність та зміст маркетингу в туризмі 6
1.2. Система маркетингових досліджень в туризмі 11
1.3. Маркетингові дослідження споживачів туристичних послуг 19
РОЗДІЛ 2. ХАРАКТЕРИСТИКА МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ У ВАТ «ГОТЕЛЬ «назва» 21
2.1. Загальні відомості про готель 21
2.2. Маркетингова діяльність ВАТ «Готель«назва» 29
2.3. Аналіз ефективності маркетингової діяльності готелю ВАТ «Готель«назва» 37
РОЗДІЛ 3. ОРГАНІЗАЦІЯ ТА ПРОВЕДЕННЯ МАРКЕТИНГОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ У ВАТ «ГОТЕЛЬ назва» 40
3.1. Система маркетингових досліджень у ВАТ «Готель назва» 40
3.2. Пропозиції щодо проведення досліджень споживачів у ВАТ «Готель«назва» 52
3.3. Шляхи вдосконалювання й практична реалізація системи маркетингових досліджень 60
ВИСНОВКИ 66
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 69
ДОДАТКИ 72-76

Облік в страхових компаніях, аналіз і аудит їх діяльності

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. Теоретико-методологічні основи та економічне обґрунтування обліку, аналізу і аудиту в страхових компаніях 6
1.1. Поняття страхування, порядок здійснення страхової діяльності в Україні 6
1.2. Огляд нормативної і спеціальної літератури 17
1.3. Характеристика виробничо-господарської діяльності підприємства ЗАТ «назва» 24
РОЗДІЛ 2. Бухгалтерський облік в страхових компаніях в сучасних умовах 27
2.1. Організація обліку страхової компанії 27
2.2. Документування господарських операцій з обліку страхової компанії 35
2.3. Синтетичний та аналітичний облік господарських операцій страхової компаніях 39
2.4. Порядок проведення інвентаризації господарських засобів і джерел утворення страхової компанії 49
2.5. Використання інформаційних систем обліку страхової компанії 53
РОЗДІЛ 3. Аналіз і аудит діяльності страхової компанії 58
3.1. Методичні прийоми проведення аналізу діяльності страхової компанії 58
3.2. Аналіз основних економічних показників підприємства ЗАТ „назва” 67
3.3. Організація і методика проведення аудиту діяльності страхової компанії 70
3.4. Проведення аудиту діяльності страхової компанії 73
3.5. Узагальнення аналізу і аудиту діяльності страхової компанії 77
ВИСНОВОК 81
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 85
ДОДАТКИ 91

Механізм міжнародної передачі технологій

Вступ 3
Розділ 1. Міжнародне переміщення технологій.
1.1. Світовий ринок технологій 6
1.2. Економічний механізм передачі технологій 12
1.3. Франчайзинг як форма ведення міжнародного бізнесу 15
Розділ 2. Компанія «Назва» - провідний франчайзер України.
2.1. Історія франчайзингу компанії 19
2.2. Особливості роботи компанії 21
2.3. Особливості надання франшизи компанії 26
Розділ 3. Напрямки та перспективи розвитку франчайзингу в Україні і зокрема компанії «Назва» 30
Висновки 42
Список використаної літератури 46

Функція ПР в управлінні в індустрії туризму. Значення та суть

План

ВСТУП 3
1. ЗМІСТ І ОСНОВНІ ПОНЯТТЯ PUBLIC RELATIONS 5
1.1. Мета і складові ПР 5
1.2. Теорія спілкування і філософія ПР 8
2. PUBLIC RELATIONS У ТУРИСТИЧНІЙ ІНДУСТРІЇ 11
2.1. PR-діяльність туристичних фірм. 14
2.2. Public Relations у готельному бізнесі 18
2.3. Public Relations у ресторанному бізнесі 26
3. PUBLIC RELATIONS НА УКРАЇНСЬКОМУ РИНКУ ТУРИЗМУ 30
3.1. PR-діяльність туристичних компаній на прикладі компанії «Янатур» 33
ВИСНОВКИ 36
ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА 38

Об'єктом курсової роботи є вивчення надання PR-послуг в туристичних фірмах (на прикладі “Янатур”), готелях і ресторанах.
Хронологічні рамки курсової роботи торкаються розгляду public relations переважно за останні роки.
При дослідженні даної теми автор зіштовхнувся з фактичною відсутністю літератури не тільки в області у туристичному бізнесі, але й в області українського бізнесу в цілому. Існує дефіцит спеціалізованих журналів. Мабуть, можна виділити лише журнали «Ресторанний Бізнес» і «Ресторанний Світ», видавництва «Вітрина», а також «Готель і ресторан. Бізнес і управління», де основна увага, однак, приділяється ресторанам при готелях, готелям і трохи туристичним фірмам. Також серед друкованих видань вирізняється “ Туристичний бізнес“ та журнал «З-спілкування», які в деяких номерах приділяють увагу розвитку туристичного PR в Україні, але інформації зовсім небагато, а також декілька книжок таких, як Чуміков А.Н. , «Зв'язки з громадськістю» та «Паблік рілейшнз. Зв'язки з громадськістю в сфері бізнесу». Книги всі московського видавництва.

Організація надання послуг з виготовлення кулінарної продукції та кондитерських виробів в закладах ресторанного господарства при готельно-туристичних комплексах

ВСТУП 3
РОЗДІЛ І. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ДОСЛІДЖУВАНОЇ ТЕМИ 5
1.1. Організація роботи закладів ресторанного господарства при готельно-туристичних комслексах 5
1.2. Особливості обслуговування туристів в ресторанах при готельно-туристичних комплексах 7
1.3. Обслуговування туристів в ресторанах при готельно-туристичних комплексах 10
РОЗДІЛ ІІ. ХАРАКТЕРИСТИКА ДОСЛІДЖУВАНОГО ПІДПРИЄМСТВА 13
2.1. Коротка характеристика ресторану 13
2.2. Економічні показники ресторану 19
РОЗДІЛ ІІІ. АНАЛІЗ РОБОТИ ДОСЛІДЖУВАНОГО ПІДПРИЄМСТВА ПО ВИЗНАЧЕНІЙ ТЕМІ КУРСОВОЇ РОБОТИ 22
3.1. Організація надання послуг з виготовлення кулінарної продукції та кондитерських виробів 22
3.2. Аналіз організації роботи кулінарного цеху в досліджуваному ресторані 30
РОЗДІЛ ІV. РЕЗЕРВИ ВДОСКОНАЛЕННЯ РОБОТИ ДОСЛІДЖУВАНОГО ПІДПРИЄМСТВА 33
4.1. Напрямки обслуговування туристів в ресторані „Назва” готелі „Назва” 33
4.2. Технологія впровадження пропозицій 41
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 45
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 51
ДОДАТКИ 53

Організація водних круїзних маршрутів на прикладі компанії "Carnival"

Вступ 3
І. Сучасний стан розвитку водних подорожей 5
1.1. Виникнення і розвиток водного транспорту 5
1.2. Основні види водних подорожей 7
1.3. Нормативно-правова база організації водних подорожей 10
Розділ ІІ. Організація обслуговування туристів на прикладі компанії "Carnival" 13
2.1. Сучасний стан компанії 13
2.2. Організація взаємодії з партнерами 17
2.3. Організація обслуговування 19
Висновки 28
Список використаної літератури 30

Якість і культура обслуговування, впровадження нових форм організації праці на підприємствах готельного господарства (турфірми)

ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ЯКІСТЬ, КУЛЬТУРА ОБСЛУГОВУВАННЯ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ПРАЦІ У ГОТЕЛЯХ 5
1.1. Характеристика послуг обслуговування в готелях 5
1.2. Якість обслуговування в готелях 7
1.3. Культура обслуговування в готелях 10
1.4. Організація праці в готелях 12
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТА ПРАЦІ ПЕРСОНАЛУ НА ПРИКЛАДІ ГОТЕЛЮ „Назва” 14
2.1. Місце розташування, підпорядкованість, призначення, місткість, поверховість, рівень комфорту ВАТ „Назва” 14
2.2. Аналіз організації і стимулювання праці в готелі „Назва” 23
2.3. Організація обслуговування в готелі „Назва” 30
2.4. Проблемні аспекти розробки та впровадження систем управління якістю в діяльність ВАТ „Готель „Назва” 36
РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЕННЯ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ, КУЛЬТУРОЮ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТА ОРГАНІЗАЦІЄЮ ПРАЦІ В ГОТЕЛЬНОМУ КОМПЛЕКСІ „Назва” 41
3.1. Розробка програми удосконалення якості послуг у ВАТ „Готель „Назва” 41
3.2. Рекомендації щодо подальшої роботи готелю „Назва” в сфері культури обслуговування 45
3.3. Покращення організації праці та стимулювання в готелі „Назва” 46
ВИСНОВКИ 49
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 51
ДОДАТКИ 53

Методи формування і збільшення власного капіталу підприємства (на прикладі)

Вступ 3
1. Теоретичні засади формування та збільшення капіталу страхової компанії. 6
1.1. Науково-теоретичні засади формування капіталу підприємств 6
1.2. Методи управління капіталом страхової компанії 17
2. Дослідження практики формування та збільшення капіталу страхової компанії 22
2.1. Загальна характеристика страхової компанії ВАТ УСК “Назва” 22
2.2. Аналіз складу, динаміки і структури капіталу страхової компанії 27
3. Шляхи удосконалення формування капіталу страховиків 37
3.1. Шляхи вирішення проблем капіталізації українських страховиків. 37
3.2. Удосконалення управління капіталом в страхової компанії 41
Висновки 45
Література 51
Додаток. Фінансова звітність ВАТ «УСК «Назва» за 2008 р. 56