ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА АСОРТИМЕНТУ ТА ЯКОСТІ КОСМЕТИКИ ДЛЯ ЧОЛОВІКІВ ВІТЧИЗНЯНОГО ТА ЗАКОРДОННОГО ВИРОБНИЦТВА

Вступ 4
1.Аналітичний огляд споживчого ринку чоловічої косметики вітчизняного та закордонного виробництва 6
2.Класифікація, товарознавча характеристика асортименту чоловічої косметики, що реалізує підприємство 13
3.Порівняльна характеристика асортименту і споживчих властивостей косметичних засобів 18
4.Оцінка якості, характеристика показників якості, що встановлюється в нормативних документах 25
Висновки та пропозиції 29
Література 31

Структура асортименту і оцінка якості плодових соків що реалізують в універсамі 22.

План
Вступ 3
1. Порядок заключення угод плодових соків в універсамі №22 9
2. Загальна характеристика питомої ваги плодових соків та обсяги її реалізації по місяцям 14
3. Структура асортименту плодових соків 14
4. Оцінка якості плодових соків в процесі товароруху 23
4.1. Вхідний контроль якості продукції 23
4.2. Контроль якості продукції в процесі її зберігання 25
4.3. Порівняльна характеристика вітчизняного і закордонного виробництва соку 25
Висновки 25
Література 25

Структура асортименту і оцінка якості плодових соків що реалізують в універсамі

Вступ 3
1. Порядок заключення угод на постачання плодових соків в універсамі №22 8
2. Загальна характеристика питомої ваги плодових соків та обсяги її реалізації по місяцям 11
3. Структура асортименту плодових соків 12
4. Оцінка якості плодових соків в процесі товароруху 18
4.1. Вхідний контроль якості продукції 18
4.2. Контроль якості продукції в процесі її зберігання 23
4.3. Порівняльна характеристика соків вітчизняного і закордонного виробництва 25
Висновки 31
Література 36
Додатки..........................................................

Звіт з практики (менеджмент організацій)

1. ВСТУП 2
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА 3
3. ДОСЛІДЖЕННЯ РОБОТИ ОПТОВОГО ПІДПРИЄМСТВА ТОВ „МАКСИМАР” 8
4. ВИСНОВКИ 15
5. ДОДАТКИ 16
6. СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 19

Основним видом діяльності підприємства ТОВ є оптова торгівля промисловими товарами закордонного та вітчизняного виробництва.

Тенденції розвитку асортименту та оцінка конкурентоспроможності молока пряженого в Україні та за її межами

ВСТУП 3
1. Стан споживання молочних товарів в Україні 6
2. Порівняльна оцінка конкурентоспроможності споживчих товарів 22
3. Оцінка якості, конкурентоспроможності пряженого молока вітчизняного виробництва 33
4. Прогнозування змін якості під час товароруху 36
5. Шляхи удосконалення асортименту та підвищення конкурентоспроможності пряженого молока вітчизняних виробників 38
ВИСНОВКИ 41
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 45
ДОДАТКИ 48

Характеристика сучасного асортименту ювелірних товарів

Зміст
Вступ 3
1. Загальна характеристика ювелірних товарів та їх класифікація. 6
2. Споживчі властивості ювелірних товарів та їх формування у процесі виробництва. 18
3. Аналіз структури сучасного асортименту ювелірних товарів, що представлені на ринку України 26
4. Порівняльна характеристика асортименту та споживчих властивостей ювелірних товарів Київського та Костромського ювелірного заводу 30
5. Оцінка якості ювелірних товарів 34
Висновки та пропозиції. 41
Список літератури 43
Додаток. Вироби ВАТ “Київський ювелірний завод” 45

Метою роботи є вивчення сучасного асортименту ювелірних товарів і організаційно-економічних засад підвищення конкурентоспроможності продукції вітчизняних виробників.Відповідно до поставленої мети завданнями роботи є:
- подання загальної характеристики ювелірних товарів та їх класифікація;
- вивчення споживчих властивостей ювелірних товарів та їх формування у процесі виробництва;
- аналіз структури сучасного асортименту ювелірних товарів, що представлені на ринку України;
- порівняльна характеристика асортименту та споживчих властивостей ювелірних товарів ВАТ “Київський ювелірний завод” та “Костромський ювелірний завод” (Росія);
- вивчення методів оцінки якості ювелірних товарів.
Об’єктом дослідження є асортимент українських ювелірних виробів з точки зору оцінки його технологічного рівня та відповідності потребам ринку.
Предметом дослідження є сукупність теоретичних, методичних та прикладних питань забезпечення конкурентоспроможності продукції підприємств з виробництва ювелірних виробів.

Аналіз видів, асортименту, якості та споживчих властивостей склопакетів

Вступ 3
1. Характеристики та властивості склопакетів 4
1.1. Загальні відомості про склопакети 4
1.2. Класифікація склопакетів 5
1.3. Особливості виробництва склопакетів. 9
1.4. Організація роботи цеху по виробництву склопакетів 13
Розглянемо основні вимоги до організації процесу виробництва склопакетів. 13
1.5. Маркування, упакування, умови зберігання та транспортування. 15
2. Український ринок склопакетів 22
2. 1 Стан та кон’юктура українського ринку склопакетів 22
2.2. Порівняльна характеристика споживчих властивостей склопакетів ( на прикладі склопакетів вітчизняного та іноземного виробництва) 27
Висновок 30
Література 32

Скляні вироби

Вступ………………………………………………………………………………3
1. Характеристики та властивості склопакетів 4
1.1 Загальні відомості про склопакети 4
1.2 Класифікація склопакетів 5
1.3 Особливості виробництва склопакетів. 9
1.4. Маркування, упакування, умови зберігання та транспортування. 13
2. Український ринок склопакетів 20
2. Стан та кон’юктура українського ринку склопакетів 20
2.2. Порівняльна характеристика споживчих властивостей склопакетів ( на прикладі склопакетів вітчизняного та іноземного виробництва) 25
Висновок 28
Література 30
Додатки

Характеристика технологічних властивостей холодних страв та закусок

Зміст

Вступ 4
1. Характеристика технологічних властивостей холодних страв та закусок 5
2. Характеристика асортименту холодних страв та закусок. Аналіз технологічного процесу 7
Бутерброди 7
3. Особливості технологічного приготування 17
4. Організація виготовлення, вивчення асортименту та реалізації холодних страв і закусок на прикладі закордонного підприємства 19
Висновок 22
Список використаної літератури 23
Додатки 24

Аналіз асортименту хутряних та овчинно-шубних виробів на ринку України

Вступ 3
1. Стан ринку хутряних виробів в Україні. 4
2. Класифікація хутряних та овчинно-шубних виробів. 9
3. Споживчі властивості хутряних та овчинно-шубних виробів та їх формування у процесі виробництва. 17
4. Аналіз структури асортименту хутряних та овчинно-шубних виробів, що реалізуються у підприємстві « ». 30
5. Порівняльна характеристика асортименту хутряних та овчинно-шубних виробів різних виробників. 37
Висновки 41
Список літератури 43

Аналіз асортименту хутряних та овчинно-шубних виробів у торговому підприємстві

Вступ 2
1. Стан ринку хутряних виробів в Україні. 3
2. Класифікація хутряних та овчинно-шубних виробів. 10
3. Споживні властивості хутряних та овчинно-шубних виробів та їх формування у процесі виробництва. 16
4. Аналіз структури асортименту хутряних та овчинно-шубних виробів, що реалізуються у підприємстві «...». 30
5. Порівняльна характеристика асортименту хутряних та овчинно-шубних виробів різних виробників. 37
Висновки та пропозиції 42
Список літератури 44

Закордонний досвід аналізу типу виробництва на підприємстві та його технологічного рівня

Вступ...................................................................................................................3
Розділ 1. Поняття виробничого процесу і організаційних
типів виробництва.............................................................................5
Розділ 2. Дослідження закордонного досвіду аналізу
типу виробництва.............................................................................17
Розділ 3. Теоретичне дослідження закордонного досвіду
аналізу технологічного рівня...........................................................21
Висновки............................................................................................................29
Список використаної літератури.....................................................................32

Порівняльна характеристика асортиментних фарбових товарів вітчизняного та закордонного виробництва на матеріалах магазину

Зміст

1. Вступ 3
2. Аналіз сучасного ринку фарбових товарів 4
3. Історичне походження фарбованих матеріалів 5
4. Класифікація асортименту фарбових матеріалів 15
5. Порівняльна характеристика фарбованих матеріалів, що виставлені в магазині 21
5.1. Характеристика асортименту фарбових матеріалів вітчизняних фірм 21
5.2. Характеристика асортименту фарбових матеріалів закордонної фірми 23
6. Вимоги до якості 25
7. Висновки та пропозиції 29
Література 30

Мета дослідження – дослідити основні споживні характеристики фарбових товарів, вимоги до сировини, з якої вони виготовляються, а також асортимент фарбових товарів, який реалізується в магазині ЗАТ „Господар”, м. Київ.
Завдання дослідження:
- розглянути загальний стан виробництва лакофарбових матеріалів в Україні;
- проаналізувати основну сировину і матеріали для виготовлення фарбових товарів та їх вплив на формування споживних якостей фарб;
- дослідити, як формуються споживні характеристики фарбових товарів в процесі виробництва;
- визначити критерії оцінки якості фарбових товарів.
Об’єкт дослідження - магазин ЗАТ „Господар”, м. Київ

Характеристика типів виробництва

Вступ 3
1 Поняття типів виробництва, їх порівняльна характеристика та роль у виробничому процесі 5
2 Характеристика одиничного типу виробництва 11
3 Серійний тип виробництва та його основні характеристики 16
4 Особливості масового виробництва 21
Висновки 25
Використана література 27

Формування асортименту товарів в торговому підприємстві

Зміст
1. Основна частина 3
1.1. Теоретичне обгрунтування проблеми 3
1.1.1. Поняття про товарний асортимент. Види факторів, які впливають на формування асортименту товарів 5
1.1.2. Принципи та порядок формування асортименту 12
1.1.3. Планування асортименту товарів 13
1.2. Зарубіжний досвід формування асортименту товарів 15
1.3. Характеристика товарного підприємства 16
1.4. Практичне формування асортименту товарів в універсамі 18
1.4.1. Характеристика асортименту товарів в універсамі 18
1.4.2. Шляхи розширення асортименту товарів в
магазині 19
1.4.3. Управління товарними запасами 21
1.4.4. Планування рекламної роботи з метою розширення асортименту товарів 23
2. Заключна частина 26
2.1. Висновки та пропозиції 26
Література 28
Додатки 29